HomeCategoryclean food Archive - Seite 2 von 7 - das DIY-Lifestyle Magazin

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clean fooddiy foodeat wellSüßkartoffel-Pizza mit scharfer Sauce

Ich probiere mich weiter durch. Es bleibt ein stetiges Thema: die gesunde Pizza. Nach der Avocado und der Zucchini-Pizza habe ich es mit Süßkartoffeln versucht und bin ganz von dem Ergebnis begeistert. Gs Begeisterung für Süßkartoffel Pizza hält sich wie immer etwas in Grenzen, schliesslich geht es hier um etwas „gesundes“ … In den nächsten Wochen möchte ich auch verschiedene Teige wie den Karfiol-Teig probieren. Schauen wir mal wie sehr G da seine Nase rümpfen wird...

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clean fooddiy food#THESMOOTHIEMAKERS CHALLENGE MIT O’MELLIS*

Wie ein paar von euch sicher in meinen Instastorys gesehen haben, war ich in den letzten Wochen immer mal wieder mit o’mellis unterwegs. Was es damit auf sich hatte und was ich mit o’mellis probieren und erleben durfte, erzähle ich euch heute. Zu Beginn hatten wir ein fruchtig frisches Fotoshooting, bei dem ich in der mir gar nicht so fremden Farbe Gelb, eine Zitrone und damit den Smoothie „BoraBora“ darstellte. Es hat super viel Spaß...

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clean fooddiy foodAvocado Pizza – Mein Lieblingsessen diesen Sommer!

Wenn es so heiß ist habe ich keinen Hunger. Auf jeden Fall nicht unter Tags. Immer nur abends und dann habe ich Lust auf ungesundes, Kohlenhydratreiches und am besten vor Fett triefendes. Pizza, als absoluter Sommer und Urlaubsklassiker steht nun recht oft auf dem Tisch. Um sie meiner Sommer- bzw. Bikinifigur, die eh schon ziemlich an sich zweifeln lässt, zu liebe nicht zu verbannen suche ich Alternativen. Ihr wisst ja wie dass so mit fleischfressenden...

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clean fooddiy foodheute mal veganSuppenfastenKohlsprossensuppe zur Fastenzeit

Letzte Woche hat die Fastenzeit begonnen. An sich hatte ich schon länger vor ein Paar Suppentage einzulegen, leider stand mir da etwas im Weg. Es ist echt schwer so ein Vorhaben in einer Beziehung durchzuziehen. G ist ständig lauter ungesundes Zeug das ich auf Dauer garnicht gut vertrage. Ich muss aber leider zugeben dass ich mich auch nicht besonders dagegen wehre Pizza zu bestellen, nachts noch spontan zum Mci zu gehen oder zwei (!) Schüsseln...

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clean fooddiy foodGesünder LebenGOLDENE MILCH – Energie im Glas

Eigentlich wollte ich euch mein Rezept für Goldene Milch schon viel früher zeigen. Schließlich trinke ich sie fast jeden Tag. Blöderweise trinke ich sie immer so früh morgens, dass sich nie ein schönes Foto ausgegangen ist. Dieses Wochenende habe ich mir ein Glas zu Mittag gegönnt, und tada hier ist das Ergebnis. Wie ihr die Kurkuma Paste zubereitet könnt ihr hier nachlesen. Goldene Milch: Du brauchst: – 1-2 EL Ahornsirup – Eine Prise schwarzer Pfeffer...

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clean fooddiy foodGOLDENE MILCH – Energie im Glas – Die Kurkuma Paste

Ich bin ja total anfällig für solche Trends. Es ist kein Kaffe, macht aber munter, dann her damit! Ich bin vor Jahren auf MateTee aufgesprungen, noch lange bevor ich ClubMate jemals in Berlin getrunken hatte, und noch viel früher als es endlich auch in Wien zu bekommen war. Nach Mate setzte ich mich mit den verschiedensten Schwarztees auseinander, und trink bis heute gerne Kusmi. Darauf folgte mein grüner Lieblingstrend: Matchalatte! Und jetzt? Und jetzt ist...

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clean fooddiy foodheute mal veganVeganes Süßkartoffel Curry

Haute gibt es wieder mal was gesundes! Ich liebe Currys jeglicher Art und mit Süßkartoffeln ganz besonders. Veganes Süßkartoffel Curry passt toll zum Herbst und hält schön warm. Als nächstes versuche ich mich an Kürbis Curry. Was sagt ihr dazu? Veganes Süßkartoffel Curry: Du brauchst: – 1 Zwiebel – 1 Knoblauchzehe – 30 g frischer Ingwer – 0,5 rote Chileschote – 500 g Süßkartoffeln – 1 El Currypulver – 0,5 Tl gemahlenen Kamin – 250 ml Gemüsebrühe – 250 ml Kokosmilch – 250 g TK-Erbsen – Salz – 1 Limette – Kokosöl...

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clean fooddiy foodDas Prinzip Kochen*

Habe ich euch schon mal davon erzählt dass meine Mutter nicht kochen kann? Sie kann gerade mal die Mikrowelle bedienen … Immer wieder wunderte sie sich und fragt sich wie es möglich sein kann dass ihre Töchter gerne, viel und gut kochen. Manchmal frage ich mich wie ich als Kind mit Tiefkühlgemüse und Tiefkühlfisch alleine groß werden konnte. Klar, gab es auch mal was anderes, aber das nur bei der Oma. Meine Mutter wollte irgendwie...

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clean fooddiy foodheute mal veganVeganes Quinoa Chilli

Könnt ihr euch noch erinnern wie ich geplant hatte mich Vegan zu ernähren? Eines meiner liebsten Rezepte, ein Veganes Quinoa Chilli zeige ich euch heute und erzähle euch wie es mir damit ging auf Fleisch und Fisch zu verzichten. Es war keine große Herausforderung mich umzustellen, es war nur leider nicht gut für mich. Dank meiner Ernährungsberatung letztes Jahr im Herbst weiss ich dass meine Heißhungerattacken immer mit Eiweißmangel zusammenhängen. Ich hatte mich wirklich bemüht...

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clean fooddiy foodheute mal veganKäsepolenta mit gegrillten Zucchini und Tomaten

Gesundes Essen ist mir wichtig. Gesundes Essen dass man auch noch leicht transportieren und zur not auch kalt essen kann ist ein Traum wie diese Käsepolenta mit gegrillten Zucchini und Tomaten. Ich suche immer wieder nach Rezepten die diesen Ansprüchen entsprechen. Ab Herbst wird es bei mir wieder beruflich stressig und ich verbringe viel Zeit außerhalb meines Büros. Unterwegs greife ich dann leicht zu ungesundem FastFood. Dieses Jahr möchte ich das aber vermeiden. Es soll gesund und Vegetarisch...

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