HomeCategorydiy food Archive - Seite 2 von 15 - das DIY-Lifestyle Magazin

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cook it your waydiy foodGesünder Lebenheftig deftigSuppenfastenScharfe Asia Hühnersuppe

Hühnersuppe gehört zu meinem fixen Repertoire während der kalten Jahreszeit und da ich nicht ständig das gleiche essen möchte habe ich über die Jahre nicht nur klassische Hühnersuppe gekocht, sondern auch die etwas würzigere griechische Hühnersuppe. Heute darf es richtig scharf werden und ich zeige euch meine scharfe Asia Hühnersuppe. Würzig scharf und toll für dein Immunsystem ? Für Scharfe Asia Hühnersuppe brauchst du: 500g Hühnerfilet 10 EL Sojasauce Suppengrün Jungzwiebel Lauch 1,5l Geflügelfond Sambal...

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diy fooddiy PartyPartyaufstriche mit Ei und Thunfisch

Aus dem Party-Thema komme ich so schnell wohl nicht mehr raus ? Wieso denn auch? Es macht einfach so viel Spaß! Heute zeige ich euch einen absoluten Klassiker der Partytische: Partyaufstriche. Und damit es besonders ist, habe ich heute meine zwei liebsten Partyaufstriche mit Ei und Thunfisch für euch gezaubert. Eiaufstrich war das erste das ich jemals zubereitet habe. In der ersten oder zweiten Klasse Volksschule mussten wir alles für den Elternsprechtag vorbereiten. Damals war...

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diy fooddiy PartyGeburtstageheftig deftigWie mache ich Pizzablumen mit und ohne Fleisch für ein Party Buffet

Letzte Woche habe ich euch gezeigt wie ich ein Fingerfood Party Buffet zusammenstelle. Heute erkläre ich euch wie ich einen der einfachsten und gleichzeitig coolsten Snacks, Pizzablumen zaubere. Pizza ist ja einer der beliebtesten Party-Snacks. Egal ob selbst gebacken oder bestellt, sie schmeckt so gut wie jedem und kann auch einfach zur Alternative für Vegetarier werden. Ich persönlich backe nicht oft Pizza – das ist eher eine einfache Speise, die mein Freund gerne auftischt. Ich versuche...

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cook it your waydiy fooddiy PartyEsszimmerLifestyleWohnenWie stelle ich ein mediterranes Fingerfood Party Buffet zusammen?

Ich schmeiße für mein Leben gern Partys! Keine „Chips und Bier“-Partys. Nein. Partys mit Deko und Motto und viel Aufwand. Mein Freund meint ständig ich solle mir nicht so viel Stress machen, aber ich kann nicht anders! Ich liebe Partys, zu dekorieren, zu kochen und meine Gäste zu bewirten! So zeige ich euch heute  wie ich ein kaltes Fingerfood Party Buffet zusammenstelle.    Entscheide ob du dein Essen auf einer großen bzw. langen Platte oder auf...

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clean foodcook it your waydiy foodSuppenfastenMelonen-Gazpacho für heiße Sommertage

Melonen sind eines der schönsten Dinge am Sommer. Ich bin ja kein großer Obst und Früchte Fan, aber Melonen mag ich. Erst Recht, wenn ich sie zu so einem ausgefallenen und schmackhaften Melonen-Gazpacho verarbeiten darf. Mein klassisches Gazpacho Rezept habe ich euch vor ein paar Wochen gezeigt. Für dieses Rezept hatte ich leider weniger Zeit als sonst und habe eine super schnelle Version zubereitet, bei der ihr viel Zeit spart. Für einen Melonen Gazpacho brauchst...

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diy foodSuppenfastenGurkenkaltschale mit Buttermilch gegen die Sommerhitze

Sind es die letzten heißen Tage in Österreich? Wahrscheinlich nicht, nachdem es seit einem Monat jede Woche jemand ankündigt. Egal wie das Wetter nächste Woche wird, heute ist es heiß und heute zeige ich euch wie ihr euch wunderbar mit einer Gurkenkaltschale abkühlen könnt. Ich bin ja ein ausgesprochen großer Gurken-Fan. Immer schon! Schokolade? Lieber Gurke! Chips? Lieber Gurke! … So habe ich meine Gurkenernte dieses Jahr in den verschiedensten Formen wie Salat verarbeitet und...

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cook it your waydiy foodeat wellheute mal veganlow fodmapNudeln in Zitronen-Chili-Sauce mit Rucola und Pinienkernen

Es ist wieder so weit, wir haben im Rahmen unserer „cook it your way“ Serie etwas Besonderes für euch gekocht. Im heißen Juli entschieden wir uns für das Thema Zitrusfrüchte. Die Entscheidung was ich kochen soll war super leicht. Denn das hier ist eine meiner allerliebsten Speisen auf diesem Planeten und sie geht so einfach und schnell, dass ich sie jeden Tag kochen könnte. Also präsentiere ich euch heute meine Nudeln in Zitronen-Chili-Sauce mit Rucola und...

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clean fooddiy foodeat wellheute mal veganSuppenfastenGazpacho – kalte Gemüsesuppe für heiße Tage im Sommer

An manchen dieser Tagen, wo es so heiß ist, dass wir kaum atmen können, jede Bewegung mit einem Schweißausbruch verbunden ist und essen absolut keinen Spaß macht – an solchen Tagen ernähre ich mich kalt. Kalte Küche hat so ihre Vor- und Nachteile. Mein größtes Problem mit ihr ist, dass ich zu wenige Rezepte kenne für wirklich leckere und abwechslungsreiche Speisen. Schwer darf es natürlich auch nicht sein, schnell soll es gehen und wenn ich...

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clean foodcook it your waydiy foodeat wellheute mal veganSalat mit Steinpilzen, Radieschensprossen, Nüssen und roten Zwiebeln – cook it your way

Ich bin ja heimlich ein ganz großer Fan von Pilzen jeder Art. Leider bin ich bei der Zubereitung dieser nicht so bewandert wie ich es gerne wäre … Eine ganz klassische Champignon-Sauce bekomme ich schon hin, aber da hört mein Können und meine Erfahrung schon auf … So habe ich mir vorgenommen die Klassiker der Pilze dieses Jahr einmal selbst zuzubereiten. Den Anfang mache ich hier mit Steinpilzen auf einem farbenfrohen Salatbeet mit Radieschensprossen, roten...

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diy foodgehört ins GlasInteriorLifestyleTerrasse & GartenWohnenWohnzimmerSommerzeit ist Kaffeezeit* – Gewinnspiel und meine liebste Kaffee-Rezeptur

Klare Teilung: im Winter trinke ich Tee und im Sommer Kaffee. Aber nicht langweiligen Kapsel- oder Maschinenkaffee. Nein, bei mir muss es besonders sein! Vor kurzem zog ein ganz besonderes Kaffee-Set bestehend aus dem Wasserkessel Cicero, dem Slow Coffee Maker Lento und zwei doppelwandigen Latte Macchiato Gläsern von Leopold Vienna* ein. Ich liebe ja hübsche Dinge. Nicht nur meine Kleidung und Accessoires müssen hübsch sein. Nein. Inzwischen lege ich ganz besonders viel Wert auf die Optik...

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