Suppenfasten Archive - das DIY-Lifestyle Magazin

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diy food low fodmap SuppenfastenMaronicremesuppe: low fodmap – cook it your way

20. November 2019

Ich liebe Maroni. Was ich aber garnicht mag ist das damit verbundene Vorbereiten, Schälen und der Deck der dadurch entsteht… Deshalb kommen Maroni meist nur einmal im Jahr auf meinen Tisch. Und meistens auch in der einfachsten Form, und zwar in der einer super leckeren Maronicremesuppe. Dieses Jahr sogar low fodmap. Maronicremesuppe (4 Portionen): Du brauchst: 400 g tiefgekühlte, vorgekochte Maroni oder 450g frische Maroni 3 mittlere Kartoffeln 120 ml Hafer-Cuisine 700ml Wasser Salz & Pfeffer...

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diy food low fodmap SuppenfastenKürbissuppe: der Klassiker im Herbst! – low fodmap

by Sonia Maria K

6. November 2019

Der Klassiker im Herbst ist Kürbissuppe. Jedes Restaurant hat sie im Mittagsmenü, jede Mama bereitet sie für ihre Kinder zu und jeder freut sich auf den ersten Teller des Jahres! Genauso ging es mir auch dieses Jahr! Die Vorfreude war groß und zu meiner Überraschung musste ich feststellen, dass ich euch mein Rezept für den herbstlichen Klassiker noch gar nicht verraten habe. Das hole ich jetzt nach und schicke euch auch noch ein Herzchen! Für...

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cook it your way diy food Gesünder Leben heftig deftig SuppenfastenScharfe Asia Hühnersuppe

by Sonia Maria K

24. Oktober 2018

Hühnersuppe gehört zu meinem fixen Repertoire während der kalten Jahreszeit und da ich nicht ständig das gleiche essen möchte habe ich über die Jahre nicht nur klassische Hühnersuppe gekocht, sondern auch die etwas würzigere griechische Hühnersuppe. Heute darf es richtig scharf werden und ich zeige euch meine scharfe Asia Hühnersuppe. Würzig scharf und toll für dein Immunsystem ? Für Scharfe Asia Hühnersuppe brauchst du: 500g Hühnerfilet 10 EL Sojasauce Suppengrün Jungzwiebel Lauch 1,5l Geflügelfond Sambal...

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clean food cook it your way diy food SuppenfastenMelonen-Gazpacho für heiße Sommertage

by Sonia Maria K

1. September 2018

Melonen sind eines der schönsten Dinge am Sommer. Ich bin ja kein großer Obst und Früchte Fan, aber Melonen mag ich. Erst Recht, wenn ich sie zu so einem ausgefallenen und schmackhaften Melonen-Gazpacho verarbeiten darf. Mein klassisches Gazpacho Rezept habe ich euch vor ein paar Wochen gezeigt. Für dieses Rezept hatte ich leider weniger Zeit als sonst und habe eine super schnelle Version zubereitet, bei der ihr viel Zeit spart. Für einen Melonen Gazpacho brauchst...

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diy food SuppenfastenGurkenkaltschale mit Buttermilch gegen die Sommerhitze

by Sonia Maria K

22. August 2018

Sind es die letzten heißen Tage in Österreich? Wahrscheinlich nicht, nachdem es seit einem Monat jede Woche jemand ankündigt. Egal wie das Wetter nächste Woche wird, heute ist es heiß und heute zeige ich euch wie ihr euch wunderbar mit einer Gurkenkaltschale abkühlen könnt. Ich bin ja ein ausgesprochen großer Gurken-Fan. Immer schon! Schokolade? Lieber Gurke! Chips? Lieber Gurke! … So habe ich meine Gurkenernte dieses Jahr in den verschiedensten Formen wie Salat verarbeitet und...

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clean food diy food eat well heute mal vegan SuppenfastenGazpacho – kalte Gemüsesuppe für heiße Tage im Sommer

by Sonia Maria K

12. Juli 2018

An manchen dieser Tagen, wo es so heiß ist, dass wir kaum atmen können, jede Bewegung mit einem Schweißausbruch verbunden ist und essen absolut keinen Spaß macht – an solchen Tagen ernähre ich mich kalt. Kalte Küche hat so ihre Vor- und Nachteile. Mein größtes Problem mit ihr ist, dass ich zu wenige Rezepte kenne für wirklich leckere und abwechslungsreiche Speisen. Schwer darf es natürlich auch nicht sein, schnell soll es gehen und wenn ich...

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clean food diy food heute mal vegan SuppenfastenKohlsprossensuppe zur Fastenzeit

by Sonia Maria K

8. März 2017

Letzte Woche hat die Fastenzeit begonnen. An sich hatte ich schon länger vor ein Paar Suppentage einzulegen, leider stand mir da etwas im Weg. Es ist echt schwer so ein Vorhaben in einer Beziehung durchzuziehen. G ist ständig lauter ungesundes Zeug das ich auf Dauer garnicht gut vertrage. Ich muss aber leider zugeben dass ich mich auch nicht besonders dagegen wehre Pizza zu bestellen, nachts noch spontan zum Mci zu gehen oder zwei (!) Schüsseln...

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diy food SuppenfastenScharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch

by Sonia Maria K

19. Oktober 2016

Der Herbst ist da. Es bringt nichts es zu leugnen. So ist es nunmal. Es hat aber auch Gutes. Ich trinke viel Tee, lese abends Bücher und koche deftiger. Ein Fixpunkt im Herbst ist für mich die Kürbissuppe. Heuer wollte ich mal zur Abwechslung keine klassische sondern eine extotische kochen. Sehr schnell standen Kokosmilch und frische Chillis auf meiner Einkaufsliste. Ich hoffe sie schmeckt euch genauso wie mir. Wer wie ich alleine lebt und den...

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clean food diy food heute mal vegan SuppenfastenLinsen Spinat Suppe

by Sonia Maria K

3. August 2016

Vor ein paar Tagen erzählte ich euch dass ich im Moment sehr auf scharfes Essen stehe. Wie schon länger von mir kommuniziert stehe ich auch total auf Suppe. Also was tun? Asiatisch, Scharf und Suppe verbinden und eine super leckere Linsen Spinat Suppe zaubern. Für deine Linsen Spinat Suppe brauchst du: – Linsen, egal ob rot oder weiß. Ich nehme dabei gerne die aus der Dose – eine Dose Kokosmilch – 1 EL Kokosöl – 1 große Zwiebel...

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clean food diy food Suppenfasten yellowgirl fastetKokossuppe mit Shrimps

by Sonia Maria K

20. April 2016

Eines meiner liebsten Phänomene ist, dass ich um so wärmer es wird und die Jahreszeit dem Sommer entgegenrückt, ich um so mehr auf scharfes, den Stoffwechsel anregendes Essen wie meine Kokossuppe mit Shrimps stehe. Ich überlege ob ich nicht mal ein paar Tage Detox mit Asiatischen Suppen einlege? Ingwer und Chili sind ja sehr gesund? Was haltet ihr davon? [yellow_box] Du brauchst: – Garnelen – 3 Frühlingszwiebeln – 1 kleines Stk. Lauch – 1 Dose...

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