Habt ihr schon Mal Dino-Eier gegessen? Nein? Dann solltet ihr sie unbedingt probieren! Ein echter Hingucker für jede Halloween Party mit Ähnlichkeit zu russischen Eiern:
Für Dino-Eier mit Wasabi brauchst du:
- 4 Eier
- Lebensmittelfarbe
- 2 EL Mayonnaise
- 1 Teelöffel Wasabi
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Koche deine Eier vor. Klopfe vorsichtig Risse mit einem Löffel in die Schale. Lege die Eier in die Lebensmittelfarbe ein. Sobald die Schale die Farbe angenommen hat, schäle die Eier. Halbiere deine Eier und nimm das Eigelb mit einem Löffel heraus. Vermenge das Eigelb mit Mayo, Wasabi und Zitronensaft und würze mit Salz und Pfeffer. Gib die Eigelbmasse in einen Spritzbeutel und verteile sie in den Eihälften.
Mahlzeit!
Macht ihr dieses Jahr eine Halloween Party? Was wird es zu essen geben?
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