HomeTagErdäpfel Archive - yellowgirl

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diy foodheftig deftigLifestyleNachgekocht – Spezialitäten aus dem Figls*

Vor ein paar Wochen wurde ich ins Figls, im 19. Wiener Gemeindebezirk zu einer Blindverkostung eingeladen. Meine Augen waren zwar nicht verbunden, aber ich bekam keinerlei Informationen über die Speisen die mir serviert wurden und musste herausschmecken, riechen, tasten und ein bisschen raten womit ich verköstigt werde. Hinter der Einladung steckte eine Challenge. Diese bestand daraus, dass ich gegen zwei andere Bloggerinnen antrete und die mir servierten Speisen zuhause nach meinem eigenen Empfinden nachkoche. Das...

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clean fooddiy foodheute mal veganSuppenfastenKohlsprossensuppe zur Fastenzeit

Letzte Woche hat die Fastenzeit begonnen. An sich hatte ich schon länger vor ein Paar Suppentage einzulegen, leider stand mir da etwas im Weg. Es ist echt schwer so ein Vorhaben in einer Beziehung durchzuziehen. G ist ständig lauter ungesundes Zeug das ich auf Dauer garnicht gut vertrage. Ich muss aber leider zugeben dass ich mich auch nicht besonders dagegen wehre Pizza zu bestellen, nachts noch spontan zum Mci zu gehen oder zwei (!) Schüsseln...

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100 Tage Glückclean fooddiy foodSuppenfastenSuppenfasten – Lauch-Erdäpfelsuppe

So eine Suppenwoche fällt mir ja leicht, dafür muss man nur so ein Suppenfan sein wie ich 😉 Aber ich glaube ich biete euch genügend Auswahl, oder wünscht Ihr euch etwas ausgefalleneres? [yellow_box] Du brauchst: - 300g Erdäpfel - 200g Lauch - 1 kleine Zwiebel - 1 EL Butter - 750ml Gemüsesud - Salz und Pfeffer Kartoffeln in Stücke schneiden. Lauch in ein paar dünne Scheiben schneiden und den Rest längs halbieren und in 5...

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