HomeTagFasten Archive - yellowgirl

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cook it your waydiy foodGesünder Lebenheftig deftigSuppenfastenScharfe Asia Hühnersuppe

Hühnersuppe gehört zu meinem fixen Repertoire während der kalten Jahreszeit und da ich nicht ständig das gleiche essen möchte habe ich über die Jahre nicht nur klassische Hühnersuppe gekocht, sondern auch die etwas würzigere griechische Hühnersuppe. Heute darf es richtig scharf werden und ich zeige euch meine scharfe Asia Hühnersuppe. Würzig scharf und toll für dein Immunsystem ? Für Scharfe Asia Hühnersuppe brauchst du: 500g Hühnerfilet 10 EL Sojasauce Suppengrün Jungzwiebel Lauch 1,5l Geflügelfond Sambal...

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clean foodcook it your waydiy foodSuppenfastenMelonen-Gazpacho für heiße Sommertage

Melonen sind eines der schönsten Dinge am Sommer. Ich bin ja kein großer Obst und Früchte Fan, aber Melonen mag ich. Erst Recht, wenn ich sie zu so einem ausgefallenen und schmackhaften Melonen-Gazpacho verarbeiten darf. Mein klassisches Gazpacho Rezept habe ich euch vor ein paar Wochen gezeigt. Für dieses Rezept hatte ich leider weniger Zeit als sonst und habe eine super schnelle Version zubereitet, bei der ihr viel Zeit spart. Für einen Melonen Gazpacho brauchst...

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Gesünder LebenWie mache ich Detox ohne Zeit für Detox zu haben?*

Vor zwei Wochen hat es angefangen. Ich habe versucht ernsthaft, trotz Arbeit, Wahlkampf, Fashionweek und dem ganzen anderen Tamtam, ein paar Detox-Tage einzulegen. Mein 30igster Geburtstag rückt näher und langsam machte ich mir Sorgen nicht in mein Kleid zu passen. Am ersten Abend stand ich schon vor meiner größten Hürde: Der Tag war so stressig, dass ich nicht zum Essen gekommen bin und ich musste mir nach 20 Uhr etwas Essbares besorgen das man unterwegs...

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clean fooddiy foodheute mal veganSuppenfastenKohlsprossensuppe zur Fastenzeit

Letzte Woche hat die Fastenzeit begonnen. An sich hatte ich schon länger vor ein Paar Suppentage einzulegen, leider stand mir da etwas im Weg. Es ist echt schwer so ein Vorhaben in einer Beziehung durchzuziehen. G ist ständig lauter ungesundes Zeug das ich auf Dauer garnicht gut vertrage. Ich muss aber leider zugeben dass ich mich auch nicht besonders dagegen wehre Pizza zu bestellen, nachts noch spontan zum Mci zu gehen oder zwei (!) Schüsseln...

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clean fooddiy foodSuppenfastenyellowgirl fastetKokossuppe mit Shrimps

Eines meiner liebsten Phänomene ist, dass ich um so wärmer es wird und die Jahreszeit dem Sommer entgegenrückt, ich um so mehr auf scharfes, den Stoffwechsel anregendes Essen wie meine Kokossuppe mit Shrimps stehe. Ich überlege ob ich nicht mal ein paar Tage Detox mit Asiatischen Suppen einlege? Ingwer und Chili sind ja sehr gesund? Was haltet ihr davon? [yellow_box] Du brauchst: – Garnelen – 3 Frühlingszwiebeln – 1 kleines Stk. Lauch – 1 Dose...

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clean fooddiy foodheute mal veganSuppenfastenyellowgirl fastetKohlrabi Pastinaken Suppe

Gerade jetzt, während yellowgirl fastet, in einer Zeit der ich mich versuche so clean wie möglich zu ernähren stehe ich noch mehr auf Suppen als sonst. Da ich auch gleichzeitig mitten in der Hauptproduktion stecke und viel zu wenig Zeit habe, genieße ich es sehr meine Suppen abends zu zubereiten und am nächsten Tag in einer Flasche mit ins Büro nehmen zu können. Um genauer zu sein, bereite ich sogar jedes mal 3-4Stk. 0,5-0,75l Flaschen zu....

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clean fooddiy foodheute mal veganSuppenfastenHeute mal Vegan: Steinpilz-Suppe

Als polnisches Mädchen bin ich natürlich ein Pilz-Fan auch wenn ich als Stadtkind noch nie selbst welche gesammelt habe. Vielleicht ändere ich dass ja heuer und begebe mich in den Wald. Bis dahin hole ich meine Pilze vom Supermarkt und zaubere euch diese leckere Steinpilz-Suppe. [yellow_box] Du brauchst: – 1 Zwiebel – 1 Knoblauchzehe – 400 g Steinpilze – 600 ml Gemüsesud – 3 EL Weißwein – 3 EL Olivenöl – Zucker – Salz und Pfeffer...

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100 Tage Glückclean fooddiy foodGesünder LebenSuppenfastenSuppenfasten – Erdäpfel und Grünkohl Suppe

Grünkohl, das Powergemüse. Man liest ja hier und da darüber wie gesund es ist, also wollte ich es auch mal probieren. Das hat sich in der Detox-Woche angeboten und ich muss zugeben dass ich überrascht war wie gut so eine Erdäpfel und Grünkohl Suppe schmecken kann … [yellow_box] Du brauchst: - 150g Grünkohl - 250g Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1EL Olivenöl - 2EL Paprikapulver - 750ml Gemüsesud - Salz und Pfeffer...

100 Tage GlückGesünder Leben100 Tage Glück

Viel hatte ich mir vorgenommen und viel hatte ich geschafft. 100 Tage Glück entwickelte sich vom Gefühl zu einem Erfolg. Die erste Woche verbrachte ich mit Detox. Zu essen gab es nur Suppe, Tee und viel Wasser. Viel Sport konnte ich zu der Zeit noch nicht machen da mich noch meine Wirbelprellung plagte. Meine Detox-Suppen habe ich euch natürlich auch auf den Blog gestellt: Als Basis für alle meine Detoxsuppen bereitete ich zu erst einen...

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100 Tage Glückclean fooddiy foodGesünder LebenSuppenfastenSuppenfasten – Süßkartoffelsuppe

Die Süßkartoffel habe ich erst in den letzten Jahren für mich entdeckt. Seit dem ersten Kochversuch gehört sie zu meinem fixen Repertoire im Herbst und Winter. Egal ob als Püree, Chips, Auflauf oder Suppe. Sie ist immer ein Highlight. Heute zeuge ich euch im Rahmen meiner Detox-Serie wie Ihr super schnell und gesund eine Suppe aus Ihr zaubert! [yellow_box] - 2 Süßkartoffeln - 2 Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 getrocknete, rote...

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