Tag Archives: polnisch

Letzte Woche habe ich euch gezeigt was die liebe Natascha von chocolate suitcase bei ihrem perfektem Bloggerdinner* gekocht hat. Jetzt bin ich dran: ich zeige euch wie mein Dinner zum Thema "Polnisch für Anfänger" ausgesehen hat und verrate euch ein...

Auch wenn Polen etwas nördlicher liegt als Österreich, war es bei uns heiß im Sommer. Ich erinnere mich noch an selbst gemachtes Wasser-Eis, die Sprenkelanlage im Garten und zu Mittag eine kalte Heidelbeeren Suppe. In anderen Ländern kühlt man sich...

An den richtig warmen Tagen. Eindeutig nicht heute ... Esse ich gerne kalt. Mir reicht auch nur ein Salat. Für die meisten Menschen wäre das eine Beilage, für mich reicht ein Gurkensalat als Hauptgang aus. Nicht dass ihr da etwas falsch...

Der Winter hat uns mehr oder weniger doch erreicht. Lange habe ich nicht mehr daran geglaubt während ich noch Anfang Jänner Herbst-Jacken trug und ungefütterte Stiefletten. Damit ist jetzt mal Schluss. Warm anziehen ist die Devise und da alle Menschen...

Natürlich gibt es auch in Österreich Salzgurken. Und auch diese liebe ich heiß. Aber die polnischen besonders! Ihr werdet es nicht glauben aber im Moment verschlinge ich 250-500g Gurken Wöchentlich und trinke auch das Gurkenwasser ... Ihr könnt es eklig...

In Österreich sind es Käsekrainer, in England Fish and Chips, Currywurst in Berlin und frittiere Schlangen in Cambodia. Jedes Land hat sein traditionelles Street Food. Für mich wird natürlich die polnische Zapiekanka das beste auf Erden sein. Egal ob Hunger...

Ich weiß nicht wie das bei euch ist aber für mich gibt es eine Speise die ist an jeden Feiertag Pflicht! Egal ob Weihnachten, Ostern, Allerheiligen und Allerseelen. Einen traditionellen Gemüsesalat - Tradycyjna sałatka jarzynowa gibt es immer! Ich finde dass er...

Eine meiner liebsten Erinnerung an den Frühling in Polen ist młoda kapusta - Süßes Jungkraut. Egal ob mit Blut-, Weiß-, Bratwurst oder Kopytka. Das war und ist eine meiner Leibspeisen. Ich muss zugeben dass es nicht so einfach war einen schönen grünen...

Dass ich ein großer Fan von Suppen bin haben vielleicht ein paar von euch mitbekommen. Egal ob Detox, klassisch oder polnisch traditionell. Heute möchte ich euch eine Suppe zeigen die mich meine gesamte Kindheit begleitet hat: Zupa ogórkowa. Meine Großeltern...

Bigos ist eine polnische Nationalspeise. Ich bin ein großer Fan von Ihr. Und da bin ich ganz sicher nicht die einzige ;) Wenn ich Bigos zu Weihnachten mache, ist der Topf extra groß da ich jedes Jahr mehrere große Gläser...

Wie ja manche von euch schon wissen koche ich sehr gerne. Ich probiere exotisches und traditionelles aus. Da ich vor kurzem auf einer Hochzeit zuhause in Polen war, bin ich wieder ein mal dabei Traditionen ab zu stauben und zu...