Pierogi. Polnische Teigtaschen
Pierogi bzw. Teigtaschen sind sicher eine Speise die in vielen Ländern Tradition hat. Jedes einzelne glaubt auch der Erfinder zu sein. Auf so eine Diskussion lasse ich mich gar nicht…
Teilen
polnische rezepte
16 Artikel
Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem. Polnischer Gemüsesalat
Ich weiß nicht wie das bei euch ist aber für mich gibt es eine Speise die ist an jeden Feiertag Pflicht! Egal ob Weihnachten, Ostern, Allerheiligen und Allerseelen. Einen traditionellen Gemüsesalat…
Teilen
Zupa ogórkowa. Polnische Salzgurkensuppe
Dass ich ein großer Fan von Suppen bin haben vielleicht ein paar von euch mitbekommen. Egal ob Detox, klassisch oder polnisch traditionell. Heute möchte ich euch eine Suppe zeigen die…
Teilen
Bigos. Polnisches Krautfleisch
Bigos ist eine polnische Nationalspeise. Ich bin ein großer Fan von Ihr. Und da bin ich ganz sicher nicht die einzige 😉 Wenn ich Bigos zu Weihnachten mache, ist der…
Teilen
Kopytka. Polnische Kartoffelnudeln
Kartoffelnudeln kennt eigentlich jeder. In Italien heißen sie Gnocchi, in Österreich Schupfnudeln oder Erdäpfel-Nockerl und Polnische Kartoffelnudeln heißen Kopytka. Eine leckere, nahrhafte und sehr schnelle Beilage zu Fleisch, Gemüse oder…
Teilen
Kapuśniak. Polnische Krautsuppe
Polnische Krautsuppe ist eine Kindheitserinnerung. Der Duft, der Geschmack und die Konsistenz versetzen mich sofort in die Vergangenheit, bei meiner Oma in der Küche stehend und den Frauen aus der…
Teilen