Eigentlich wollte ich euch mein Rezept für Goldene Milch schon viel früher zeigen. Schließlich trinke ich sie fast jeden Tag. Blöderweise trinke ich sie immer so früh morgens, dass sich nie ein schönes Foto ausgegangen ist. Dieses Wochenende habe ich mir ein Glas zu Mittag gegönnt, und tada hier ist das Ergebnis.
Wie ihr die Kurkuma Paste zubereitet könnt ihr hier nachlesen.
Goldene Milch:
Du brauchst:
– 1-2 EL Ahornsirup
– Eine Prise schwarzer Pfeffer
– Eine Prise Zimt
– 1 TL natives Kokosöl
– 350 ml Mandelmilch ohne Zuckerzusatz
350 ml Mandelmilch in einen Topf gießen und erhitzen. Die Kurkuma-Paste mit einem Schneebesen in die Milch einrühren. 1-2 EL Ahornsirup, eine Prise Zimt und das native Kokosöl hinzu geben, rühren und die Goldene Milch noch zwei Minuten köcheln lassen. Eine große Prise schwarzen Pfeffer in die Milch geben und diese heiß servieren und genießen.
Macht munter und fit!
Inzwischen habe ich was einen gesunden und entgiftenden Lebensstil angeht ziemlich viel Routine. Versteht mich nicht falsch. Ich rauche Zigaretten und trinke Alkohol. Manchmal übertreibe ich es auch mit beidem und manchmal bin ich Wochenlang enthaltsam. Ich finde die Balance ist wichtig zwischen gesundem Leben und Spaß. Wenn mir danach ist lasse ich das Lauftraining über das Wochenende aus und gehe lieber tanzen bis die Wolken wieder lila sind. Andererseits stehe ich gerne unter der Woche um 7 auf um laufen zu gehen. Da Glückshormone erwiesenermaßen gesund, fit und glücklich halten sind sie mir wichtiger als sture Regeln und Diätpläne!
Wie geht es mit dem gesunden Lebensstil? Haltet ihr auch die Balance zwischen Regeln und Spaß oder gewinnt eher der innere Schweinehund?