Zupa ogórkowa. Polnische Salzgurkensuppe
Dass ich ein großer Fan von Suppen bin haben vielleicht ein paar von euch mitbekommen. Egal ob Detox, klassisch oder polnisch traditionell. Heute möchte ich euch eine Suppe zeigen die…
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Rezepte
74 Artikel
Bigos. Polnisches Krautfleisch
Bigos ist eine polnische Nationalspeise. Ich bin ein großer Fan von Ihr. Und da bin ich ganz sicher nicht die einzige 😉 Wenn ich Bigos zu Weihnachten mache, ist der…
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Kopytka. Polnische Kartoffelnudeln
Kartoffelnudeln kennt eigentlich jeder. In Italien heißen sie Gnocchi, in Österreich Schupfnudeln oder Erdäpfel-Nockerl und Polnische Kartoffelnudeln heißen Kopytka. Eine leckere, nahrhafte und sehr schnelle Beilage zu Fleisch, Gemüse oder…
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Kapuśniak. Polnische Krautsuppe
Polnische Krautsuppe ist eine Kindheitserinnerung. Der Duft, der Geschmack und die Konsistenz versetzen mich sofort in die Vergangenheit, bei meiner Oma in der Küche stehend und den Frauen aus der…
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