Der DIY Lifestyle Blog
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tage und Brunch ist die schönste 😀 Gibt es denn etwas Schöneres als mit seinen Liebsten an einem sonnigen Tag bei Tisch zu sitzen und sich stundenlang lauter Leckereien reinzuziehen. Dank meiner low fodmap Diät musste ich mich mit dem Thema Ernährung etwas intensiver auseinandersetzten. Im Laufe dessen bekam auch […]
Unsere Cook it your way Serie geht in die zweite Runde und dieses Monat entschieden wir uns für Wurzelgemüse. Darunter kann man sich viel vorstellen, es gibt ja viele verschiedene Wurzeln. Ich für meinen Teil, habe sofort gewusst was es werden soll: Wurzelgemüse Flammkuchen. Glutenfrei, Laktosefrei, low fodmap und super lecker! Jetzt wo ich anfange […]
Etwas Positives hat die low fodmap Diät schon. Ab und zu sehe ich mir die Liste mit den erlaubten Lebensmitteln an und gehe Gemüse kaufen das sonst seinen Weg nicht in meine Küche finden würde. So ging es mir mit Pak Choi. Natürlich habe ich Pak Choi schon mal gegessen. Irgendwo war es sicher mal […]
Die Headline klingt ein wenig dramatisch. Ich weiß. Aber wenn dich auf einer Geburtstagsparty eine studierte Diätologin ganz mitleidsvoll ansieht und meint: Ja, die Low FODMAP Diät ist echt Hardcore! Dann weißt du spätestens jetzt, wieso dir die Low FODMAP Diät so auf die Nerven geht. Und nein, es liegt nicht an dir. Es liegt […]
Die ersten Tage und Wochen mit low fodmap Diät sind schwer. Es ist nicht einfach einen Überblick über die erlaubten und verbotenen Bestandteile zu behalten. Deshalb habe ich euch hier eine Zusammenfassung über fodmap geschrieben. Und zeige euch heute drei Frühstücksrezepte die mir in den letzten Wochen besonders gut geschmeckt haben: Gebackene Kartoffeln mit Zimt […]
Es ist die Zeit des Glühweins, der geselligen Punsch-Abende und der Keks-Orgien. Leider sind diese für mich bisher ins Wasser gefallen. Besonders leide ich unter dem Keksentzug. Überall stehen sie rum. Im Büro, in Geschäften, auf Partys und bei Freunden und Familie. Leider enthalten die klassischen Kekse Mehl. Und Mehl ist böse (scherz!). Kekse die […]